javascript

22 dec. 2014

22. Pommes Anna


Nämä ihanan rapsakat, minikokoiset klassikot, Pommes Anna- perunakakut bongasin Bon Appétit-lehden nettisivuilta. Ne olivat niin herkullisen ja nätin näköisiä, että halusin ehdottomasti niitä kokeilla.

Ja herkkuja ne todella olivat. Ihanan maukkaita ja rapean rasvaisia. Kokeilin tehdä ne kahdessa eri vuoassa. Nuo nätimmät tulivat silikonisessa muffinssivuoassa, isommat metallisessa muotissa. Seurasin reseptiä aika prikulleen, joten heitäkin teidät suoraan nettisivuille!

Nämä suloiset perunakakut sopivat hyvin joulupöytään melkeinpä minkä vaan lihan kanssa. 

De här söta potatiskakorna såg jag på Bon Appétit-tidningens webbsida. De är väldigt goda och passar till vilket kött som helst.

Jag följde receptet exakt, så slänger er dit direkt!


3 kommentarer :

  1. Kiitos Kira! Kyllä on kauniita ja herkullisen näköistä! Muuten kaikki kalenterin kuvat ovat ihania ja tietysti
    ruuat varmasti sen mukaisia herkkuja!

    SvaraRadera
  2. Tosi kaunita ja varmasti maukkaita!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kiitos! Olivat kyllä syntisen rasvaisia ja rapeita, mums

      Radera