Jag besökte evenemanget på torsdagen. Festivalen var väldigt lyckat med god mat och bra "fiilis". Jag kunde ha ätit igenom alla 32 rätter men denna gång höll jag mig endast till fem, kunde ha ätit några till, kanske jag går en sväng ännu på söndagen? Min personliga favorit var restaurang Juuris gäddpaté. Mums.
Om du råkar ha vägarna förbi Helsingfors så hinner man ännu besöka lördagens kvällsdukning och söndagens lunchdukning.
Taste of Helsinki 2013 tuli koettua ensimmäistä kertaa. Aivan loistava tapahtuma, missä 12 huippuravintolaa tarjoaa kohtuuhintaan herkkujaan. Kaikkien ravintoloiden menut kuulostivat niin herkullisilta, että olisin helposti voinut maistella kaikki 32 annosta. Ensi vuonna täytyy mennä isommalla porukalla ja tilata koko setti. Voi olla että käyn pyörähtämässä tapahtumassa vielä huomenna, koska maistamatta jääneet ASK:in lahna, Luomon muna ja Demon mustaherukka kummittelevat päässäni. Suosikiksi seurueemme joukossa nousi Juuren jälkiruoka: suola-karamellikakku. Henkilökohtainen suosikkini oli Juuren haukipatee. Aivan loistava setti.
Vielä ehtii lauantain iltakattaukseen sekä sunnuntain päiväkattaukseen, joten hopi hopi jos tiet vievät Helsinkiin. Ehkä näemme siellä?
 |
| Så vacker och så god. Juuris gäddpaté Niin kaunis ja niin maukas. Juuren haukipatee |
